我国首个GB 4806.15-2024《食品接触材料及制品用黏合剂》标准。该标准将黏合剂分为直接接触和间接接触食品用黏合剂，并规定了基本要求、技术要求和其他要求。企业需注意通过配方设计、原料选择等方式控制安全风险，并采取有效阻隔层等措施降低物质残留和迁移量。该标准将于2025年2月8日起实施。

2024年3月12日，食品安全标准与监测评估司发布了47项食品安全国家标准，其中，我国首个《食品接触材料及制品用黏合剂》标准GB 4806.15-2024的发布备受关注。

食品接触用黏合剂标准起草组自2014年6月正式启动标准制定工作，历经多轮研讨和广泛征求意见，结合对中国市场生产所使用的黏合剂物质梳理，Zui终形成了标准文稿。该标准将于2025年2月8日起正式实施

那么，首个《食品接触材料及制品用黏合剂》GB 4806.15-2024标准有哪些重点？企业应该关注哪些方面？跟着高准检验认证中心小编著一起来看：

一、范围：

标准中将黏合剂分为直接接触食品用黏合剂和间接接触食品用黏合剂。两者预期用途不同，可按照其涂布面是否预期与食品直接接触进行区分：

1、直接接触食品用黏合剂：指用于食品接触材料及制品的食品接触面，预期直接与食品接触的黏合剂，如水果贴纸用压敏胶等。

2、间接接触食品用黏合剂：指用于食品接触材料及制品的非食品接触面，预期不与食品直接接触，但其成分可能转移到食品中的黏合剂，如复合材料层间使用的黏合剂等