电器产品CE认证根据其工作原理一般需要符合低电压CE认证（LVD）和电磁兼容CE认证（EMC）

　　为什么要做CE认证：

　　“CE”标志是一种安全认证标志，被视为制造商打开并进入欧洲市场的护照。CE代表欧洲统一 CE认证的logo（CONFORMITE EUROPEENNE）。凡是贴有“CE”标志的产品就可在欧盟各成员国内销售，无须符合每个成员国的要求，从而实现了商品在欧盟成员国范围内的自由流通。

　　CE认证是欧盟针对产品安全，所有产品在进入欧盟成员国的时候，海关都会需要提供CE认证证书。

　　同时也可以使你的产品瞬间含金量提高，在时间得到客户的依赖与认可。如果你的客户在选择你和另外一个厂家，你有CE认证 而别人没有那人家肯定会选择你的产品呀

　　做CE认证标准来做的,下面是标准的介绍:

　　EN 60335-1:家用和类似用途电器的安全性.*1部分:一般要求

　　EN 55014-1:电磁兼容性.家用器具,电动工具和类似电器的要求.*1部分:干扰发射.产品类标准

　　EN 55014-2：电磁兼容性.家用器具,电动工具和类似电器的要求.*2部分:抗干扰性.产品类标准

　　EN 61000-3-2:电磁兼容性(EMC).*3部分:极限值.*2节:谐波电流辐射的极限值(设备输入电流为16A/相位)

　　EN 61000-3-3:电磁兼容性(EMC).*3-3部分:限值.公用低压供电系统中电压波动和闪变的限制(对额定电流小于和等于16A的设备

　　绞肉机办理CE认证所需的资料：

　　1.产品使用说明书。

　　2.安全设计文件(包括关键结构图，即能反映爬申距离、间隙、绝缘层数和厚度的设计图)。

　　3.产品技术条件(或企业标准)，建立技术资料。

　　4.产品电器原理图、线路图、方框图

　　5.关键元部件或原材料清单(请选用有欧洲认证标志的产品)。

　　6.整机或元部件认证书复印件。

　　7.其他需要的资料。